DETAIL
エチオピア各地の選りすぐりを集めた、華やかな香りの「モカクイーン」
フルーティーで華やかな香りを誇る「モカ」の産地として知られるエチオピア。この「エチオピア モカクイーン」は、通常の麻袋にまとめられる農協や栽培地ごとの豆とは異なり、エチオピア各栽培地域の選りすぐりの豆を集め、現地でブレンドした特別な一品です。
このブレンドには、アラビカ豆の原産地とされるカファ地方の豆も含まれており、モカらしい華やかな香りと上品な味わいを楽しめます。浅めの焙煎では、紅茶のようなアーシーな風味と、コク、華やかな香りが際立ちます。深めの焙煎では、コクが増し、甘味が引き立ち、さらに奥深い味わいをお楽しみいただけます。
焙煎度合いを「オーナーにお任せ」で選ばれる場合は、バランスの良い香りと甘さを引き出したフルシティローストに仕上げてお届けします。エチオピアならではの優雅な香りと、上品なモカの世界を堪能できる一杯を、ぜひお試しください。
選べる内容量
200g
200g（ドリップパック）
400g（ドリップパック）
800g（20%お得）
800g（ドリップパック）
選べる焙煎度合い
シナモンロースト
ミディアムロースト
ハイロースト
シティロースト
フルシティロースト
フレンチロースト
イタリアンロースト
オーナーにお任せ
生豆
選べる挽き方
挽き方を、粗挽き、中挽き、細挽き、極細挽きからお選びいただけます。
また、ドリップコーヒーでのお届けや、生豆もご用意しています。
どの焙煎度や挽き方にするかお悩みの方は、お任せいただければ、バランスの取れたハイローストでご提供いたします。
