DETAIL
コーヒー発祥の地といわれるエチオピア。
モカシダモ独特の甘みと、ふっくらとした香りを大切にしたブレンドです。朝、アメリカンでお楽しみいただくと、身体を目覚めさせてくれます。
甘みと香りを残しつつ、ブレンドによってモカの特徴でもある酸味の出方を少し抑えています。中煎りだとモカの香りが前面に、中深煎りになるとブレンドされたグアテマラとブラジルの豆の味が立ち始めて穏やかな味に様変わりします。
深煎りでは高品質の牛乳に合わせると、ロイヤルミルクティのような甘みを感じることができ、アイスコーヒーにもお勧めです。 焙煎をお任せいただいた場合はブレンドの妙を楽しんでいただく中深煎りでお届けいたします。
焙煎や挽き方をお好みに合わせて
当店では、お客様のご希望に合わせて豆をお選びいただけるだけでなく、焙煎や挽き方もご指定いただけます。小さな焙煎所だからこそできる、一人ひとりに合わせた最高の一杯をお届けします。
選べる内容量
200g
200g（ドリップパック）
400g（ドリップパック）
800g（20%お得）
800g（ドリップパック）
選べる焙煎度合い
シナモンロースト
ミディアムロースト
ハイロースト
シティロースト
フルシティロースト
フレンチロースト
イタリアンロースト
オーナーにお任せ
生豆
選べる挽き方
挽き方を、粗挽き、中挽き、細挽き、極細挽きからお選びいただけます。
また、ドリップコーヒーでのお届けや、生豆もご用意しています。
どの焙煎度や挽き方にするかお悩みの方は、お任せいただければ、バランスの取れたハイローストでご提供いたします。
