DETAIL
蔵前のサステナブルクラフトの第3弾、蔵前エールbotanical6本セットをお届けします。
蔵前エールbotanicalには、台東区蔵前で育んだ土で育てたハーブがふんだんに使われています。地元のカフェや飲食店、学校給食から、B型事業所みらいどさんが資源を集めてコンポストマシンに入れることで、たい肥を作り、みんなでハーブを育てています。コンポストマシンの運営費は地元の株式会社シモジマさん、株式会社コバヤシさん、珈琲をこよなく愛する味の素AGFさんの協賛をいただき、行っています。
ハーブの栽培は、現在は主に4カ所と、応援いただいている個人宅で行って頂いています。
三ノ輪にあるたいとう福祉作業所の屋上はすてきなハーブガーデン。昨年からKURAMAEモデルのたい肥での土づくりをしていただき、さまざまなハーブが育ちました。春を待つハーブガーデンから刈り取ってドライにしたハーブは縁の木でハーブティとハーブソルトとして販売しています。
たいとう福祉作業所（https://www.facebook.com/taitofukusaku/）
蔵前JPテラスファーム（https://www.instagram.com/kuramae_farm/）
東京リバーサイド蒸溜所（https://shop.ethicalspirits.jp/）
花のしずく（https://www.instagram.com/hanano_sizuku/）
蔵前1丁目の新たなランドマーク、蔵前JPテラスファームさんにもハーブガーデンがあります。こちらではセージとローズマリー、ラベンダーをいただき、今回のハーブビールに合流させてもらいました。
まだまだKURAMAEモデルの担い手やハーブの栽培メンバー、大募集中です。
6本の美味しいセットをぜひお楽しみください。
■■■ご注意ください■■■
・20歳未満の方は申込みできません。
・日本在住の方に限定させていただきます。
・20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
・20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。
クール便でのお届けとなりますため、商品代金にクール便付加料金を含ませて頂いております。ご了承くださいませ。
