DETAIL
ブラジルのフルーティーなフレーバーを楽しむ!
フルッタ・メルカドン — 果物市場という名を持つ、特別な香りのコーヒー。
ポルトガル語で「果物市場」を意味するこのコーヒーは、その名の通り、
熱い時と冷めた時でまるで市場を歩くように表情を変え、
ベリーや、ストーンフルーツを思わせる鮮やかな果実味が次々と顔を出します。
生産地では、年に一度の収穫に向けて何通りもの実験が重ねられ、
偶然のようでいて必然とも言える“天然酵母の奇跡”がこの香味を生み出しました。
特別なものを加えるのではなく、酵母が最も力を発揮できる環境を整えることで、
想像を超えるフレーバーが立ち上がったと言われています。
焙煎では、この豆が持つ華やかさを損なわないよう、仕上げています。
一口目はトロピカル、冷めるほどに多彩な果実が重なり、
まるで“香りの市場”を巡るような一杯です。
選べる内容量
200g
200g(ドリップパック)
400g(ドリップパック)
800g(20%お得)
800g(ドリップパック)
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シナモンロースト
ミディアムロースト
ハイロースト
シティロースト
フルシティロースト
フレンチロースト
イタリアンロースト
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生豆
選べる挽き方
挽き方を、粗挽き、中挽き、細挽き、極細挽きからお選びいただけます。
また、ドリップコーヒーでのお届けや、生豆もご用意しています。
どの焙煎度や挽き方にするかお悩みの方は、お任せいただければ、ミディアム~ハイローストでご提供いたします。