DETAIL
おかげさまで、12周年を迎えることができました。
縁の木が蔵前の地に根を張って、12年。
特別な日のための一杯ではなく、朝のコーヒー、仕事の合間の一息、夜のひとときに。毎日の暮らしにそっと寄り添う珈琲を、というテーマでこの記念ブレンドを作りました。
ブラジル、コスタリカ、インドネシアの3つの豆を、それぞれ丁寧に焙煎してからブレンドしています。
ブラジルのシティローストが骨格となるマイルドなコクと甘みを、コスタリカのフルシティが明るさとジューシーさを加え、インドネシアのフレンチローストが深みと余韻を引き締めます。飽きのこない苦みとコクのバランスは、ブラックでもゆったりと飲み続けられる味わいです。ミルクを合わせると、3つの豆の甘みがふわりと花開き、ラテやカフェオレにしても美味しくお楽しみいただけます。
深めな焙煎でありながら重くなりすぎず、毎日の一杯として気兼ねなく手に取ってもらえるように。12年間、縁の木を応援してくださったすべての方への感謝を込めて焙煎しました。
※期間限定販売です。
それぞれの豆は、最も香りが引き立つ絶妙な段階で焙煎され、アフターミックスでブレンドされているため、焙煎度合いはお選びいただけません。しかし、このこだわりこそが香りと味わいの絶妙なハーモニーを実現しています。
さらに、挽き方もお好みに合わせて、粗挽き、中挽き、細挽き、極細挽きからお選びいただけます。ドリップコーヒーでのお届けや、生豆もご用意しているので、自分だけの焙煎体験を楽しむことも可能です。
このブレンドは、一口飲むだけで心地よい満足感に包まれる、特別な一杯です。ぜひ、毎日のコーヒータイムを格別なものにしてみてください。